最新情報

ゆにわ塾

5月ゆにわ塾 テーマは「6/30公開!映画『美味しいごはん』」

幸せな生き方を食を通して伝えていく場所をもっと増やしたい。 そんな想いで、文章では伝えきれない リアルな日常をつめこんだドキュメンタリー映画を作りました。 &#...

メディア掲載

『月刊ハーストーリー』2018年5月号にインタビュー記事が掲載

2018年5月1日発行『月刊ハーストーリー』巻頭の「会いたい この人」に、インタビュー記事が掲載されています。 月刊ハーストーリーの公式サイトはこちら

講演情報

映画『美味しいごはん』公開前ラスト!スペシャルトークショー

2018年5月19日(土)東京のNagatacho GRID、20日(日)福岡のJR博多シティ会議室にて、13:30~より、映画『美味しいごはん』のトークイベン...

お知らせ

ゆにわの梅干し発売開始

知っていますか? 梅干しは、 レモンよりクエン酸が多いこと。 つまり、 とっても酸っぱいものなんです。 しかし、現代の梅は 塩味・クエン酸をぬいて味付けした 甘...

料理情報

毎月一日限定・予約販売「おついたち」の赤飯

月はじめの1日は、「月立ち(つきたち)」が転じて「ついたち」とよばれ、古くから運気の切り替わりとして神社へ月参りをしている方がたくさんいらっしゃいます。 そんな...

料理情報

パティスリーゆにわ 春の新作「いちごタルト」「いちごババロア」発売

冬の間、お休みしていた パティスリーゆにわの大人気商品「フルーツタルト」が 「いちごのタルト」になって帰ってきました! サックリとしたタルト生地に、 アーモンド...

ゆにわ塾

4月ゆにわ塾 テーマは「魂が顕現する生き方」

セルフケアという視点でも大切なのが「食事」。 作るときも、食べるときも、意識の持ち方で心身への影響が変わります。 そして、単なる肉体の健康ではなく、霊も魂も魄も...

料理情報

御食事ゆにわ まぼろしのディナーコース4月・予約受付

一生、忘れられないような、食事。 思い出すだけでうれしい気持ちになれる、時間。 たった一晩で人生を変えてしまうくらいの“幸せの余韻”がある料理。 御食事ゆにわが...