最新情報

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メディア掲載

ライフスタイルメディア『キナリノ』にインタビューが掲載

ライフスタイルメディア『キナリノ』に、インタビュー『人生を変えた”塩むすび”で、食べる人の心にぬくもりのバトンを』が掲載されました。 キ...

メディア掲載

月刊誌『ザ・フナイ』2018年8月号に鼎談記事が掲載

2018年7月3日発行の月刊誌『ザ・フナイ』8月号に、ちこ×羽賀ヒカル×舩井勝仁の特別鼎談『「食」を変えれば「運命」は変わる!』が特集されました。 エネルギーを...

料理情報

パティスリーゆにわ 夏の新作「柑橘タルト」「ほうじ茶ムース」発売

季節のフルーツタルト、いちごの次はみずみずしい「柑橘タルト」です! キラキラと輝く宝石のような数種類の柑橘は、ひとくち食べればジュワッと果汁が口の中に広がります...

お知らせ

6月18日(月)の大阪北部地震につきまして

本日の地震ですが、食器が割れたりなどのことはありましたが、スタッフ、ゆにわ各店舗ともに無事です。 通常通り営業させていただきます。 他で大きな被害がでていないこ...

映画情報

映画『美味しいごはん』初上映会、好評発売中!

満を持して、 大阪・東京の劇場で映画『美味しいごはん』を初公開いたします! ご購入方法は2つ。 ①WEB購入:公式サイトにて ②店頭購入:『ゆにわマート』にて ...

料理情報

御食事ゆにわ まぼろしのディナーコース6月・予約受付

一生、忘れられないような、食事。 思い出すだけでうれしい気持ちになれる、時間。 たった一晩で人生を変えてしまうくらいの“幸せの余韻”がある料理。 御食事ゆにわが...

メディア掲載

会報誌『にんげんクラブ』2018年7月号より映画『美味しいごはん』連載開始

2018年6月8日発行の会報誌『にんげんクラブ』7月号より映画『美味しいごはん』についての連載がスタートいたしました。 映画に込めた食への思いも掲載されています...

ゆにわ塾

6月ゆにわ塾 テーマは「目の前の環境をととのえるだけで、寿命もかわる!?」

「なぜ、同じレシピなのに出来上がりの味がちがうのだろう?」 「どうして、北極老人が作るパスタや紅茶は、こんなに美味しいんだろう?」 その美味しさの秘訣は、場づく...