2018年07月09日 メディア掲載

ライフスタイルメディア『キナリノ』に、インタビュー『人生を変えた”塩むすび”で、食べる人の心にぬくもりのバトンを』が掲載されました。 キ...

2018年07月03日 メディア掲載

2018年7月3日発行の月刊誌『ザ・フナイ』8月号に、ちこ×羽賀ヒカル×舩井勝仁の特別鼎談『「食」を変えれば「運命」は変わる！』が特集されました。 エネルギーを...

2018年07月01日 ゆにわ塾

平和な世では、人生がいつまでも続くかのように錯覚しがちです。 災害などで命の危機を感じたことをきっかけに 「悔いない人生を歩めているか？」と自分に問い直す人は多...

2018年06月24日 料理情報

季節のフルーツタルト、いちごの次はみずみずしい「柑橘タルト」です！ キラキラと輝く宝石のような数種類の柑橘は、ひとくち食べればジュワッと果汁が口の中に広がります...

2018年06月18日 お知らせ

本日の地震ですが、食器が割れたりなどのことはありましたが、スタッフ、ゆにわ各店舗ともに無事です。 通常通り営業させていただきます。 他で大きな被害がでていないこ...

2018年06月17日 映画情報

満を持して、 大阪・東京の劇場で映画『美味しいごはん』を初公開いたします！ ご購入方法は2つ。 ①WEB購入：公式サイトにて ②店頭購入：『ゆにわマート』にて ...

2018年06月16日 料理情報

一生、忘れられないような、食事。 思い出すだけでうれしい気持ちになれる、時間。 たった一晩で人生を変えてしまうくらいの“幸せの余韻”がある料理。 御食事ゆにわが...

2018年06月10日 メディア掲載

2018年6月8日発行の会報誌『にんげんクラブ』7月号より映画『美味しいごはん』についての連載がスタートいたしました。 映画に込めた食への思いも掲載されています...

2018年06月01日 ゆにわ塾

「なぜ、同じレシピなのに出来上がりの味がちがうのだろう？」 「どうして、北極老人が作るパスタや紅茶は、こんなに美味しいんだろう？」 その美味しさの秘訣は、場づく...

2018年05月01日 ゆにわ塾

幸せな生き方を食を通して伝えていく場所をもっと増やしたい。 そんな想いで、文章では伝えきれない リアルな日常をつめこんだドキュメンタリー映画を作りました。 &#...